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美食

Madame Lam - Vietnamese Contemporary Cuisine

松露炒饭烤猪排配盐辣椒酱

699,000đ省 70,000đ

10%629,000đ
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GAYOGAYO COUPON 到店出示即享折扣 2027.02.01前可用 · 每次限一张

菜单

松露炒饭烤猪排配盐辣椒酱 699,000đ
日式黄尾鱼烤配宣纸和山野菜 (ROLL BY YOURSELF) 799,000đ
咸蛋黄炒芽庄大河虾 (5PC) 489,000đ
盐辣椒酱烤去骨整鸡 489,000đ
Madame Lam香茅牛肉米粉 189,000đ

菜单与价格可能因店铺情况而有所变动。

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使用说明

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629,000đ
有效期
截至 2027.02.01
可用时间
07:00–22:00
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店铺信息

Madame Lam - Vietnamese Contemporary Cuisine

10 Trần Ngọc Diện, An Khánh, Hồ Chí Minh

营业时间
今天 07:00–22:00
  • 一07:00–22:00
  • 二07:00–22:00
  • 三07:00–22:00
  • 四07:00–22:00
  • 五07:00–22:00
  • 六07:00–22:00
  • 日07:00–22:00
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Madame Lam 灵感源自印度尼西亚的风情与越南文化的深厚根基,追求以现代、精致且富有深度的语言重新诠释传统菜肴的当代越南料理。

在 Lam,从口感、摆盘到用餐空间,每一个细节都彰显着传统与现代的融合。熟悉的风味美食在适应现代生活方式的同时,依然完好地保留了各地区独特的灵魂。

我们优先选用大自然最新鲜的应季本地食材。这不仅是为了守护原汁原味,更是为了传递关于越南这片土地和人民的故事。

主厨 Cường 带领着厨房团队,对越南美食倾注了非凡的热情。他精心调控每一个环节,确保每道菜不仅具有出色的口感,同时兼具文化底蕴与现代美感。

评价

★ 4.8 Google 评价 1,975 条 在 Google 地图查看
★ 5 Kichang Kim 2026.08.13

두부 직접 만든다고 해서 두부튀김 시켜봤는데 너무 맛있습니다. 2인세트로는 기본 롤, 넴느엉 애피타이저부터 나오는데 양이 충분했고 반쎄오는 계란옷이 너무 바삭해서 장갑끼고 먹어야 깔끔하게 먹을 수 있었네요. 베트남 가정에서 가장 흔하게 먹는 음식들로도 충분히 고급스러운 맛을 낼 수 있다는 걸 알았습니다

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★ 5 JUNEBUG 2026.07.31

가게는 미슐랭 레스토랑이다보니 음식도 서비스도 훌륭했다. 특히 Hyunh thu 라는 분의 서비스를 보며 베트남 레스토랑도 서비스 정신이 많이 업그레이드되고있구나 하는생각을했다. 음식도 여러모로 너무 훌륭했다. 베트남 퀴진의 고급화가 마음에 들었고 특히 반세오를 연구하여 업그레이드시킨 맛이 좋았다. 살짝 아쉬운건 망고 찹스테이크인데...좀 질겻다.가격을 조금 올려서라도 고기질을 좋은걸 썼으면하는 아쉬움이 있다

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★ 5 동동주 2026.04.01

퓨전 베트남 요리를 매우 맛있게 즐겼어요. 분위기나 서비스도 매우 좋았습니다. 특히 Huyuh thu 분이 잘 응대해주셔서 감사했습니다. 만족스러운 한끼였습니다 감사합니다.

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★ 5 supernabi 2026.04.26

맛있네요~
고수 잘 안먹는데 맛있는 고수네요 😊
일요일에 스테이크 50%할인 하는데 맛 괜찮습니다.
요일별로 할인메뉴가 다르니 참고하시고요~

한국 사람 많이가는 꾹깍관보다는 훨씬 만족도가 높았습니다
해산물 볶음밥은 베트남에서 먹은 볶음밥중 으뜸 👍🏻👍🏻

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★ 5 뭐라카노 2025.08.14

사건 취재를 마치고, 베트남 민 프로덕션 스탭들만 따로 모여 오랜만에 식사 자리를 가졌습니다. 촬영 기간 동안은 간단한 식사로 마무리하는 경우가 많았지만 이번에는 좀 괜찮은 곳에서 여유 있게 먹자는 의견이 나와 촬영 장소 근처의 마담 람(Madame Lam)에서 식사를 가졌습니다.

다음달에는 한국 예능프로그램 촬영도 있어서 로케이션 장소로 활용 가능성이 있는지도 함께 확인하고자 내부 인테리어나 조명 등 꼼꼼하게 확인했습니다. 인도차이나 스타일 돋보이며 전통적인 베트남 분위기를 현대적으로 재해석한 공간 연출이 인상적이었습니다. 영화 그린 파파야 느낌도 나고해서 카메라에 담아도 꽤 이쁘게 나오겠다는 생각이 들었습니다.

문을 열고 들어서는 순간, 전통 베트남 감성과 현대적인 감각이 절묘하게 섞인 공간이 눈에 들어옵니다. 골드 톤의 장식과 우드 소재, 그리고 적절히 배치된 조명은 카메라 테스트를 하기에 충분히 좋은 조건이었고, 팀원들도 여기면 촬영도 잘 나올 것 같다는 의견을 내놓았습니다.

주문한 메뉴들은 꽤 괜찮았고 특히 생선요리에 나온 샐러드가 인상적이었습니다. 샐러드의 상큼함과 생선이 너무 잘 어울렸습니다. 돼지 고기 세트 메뉴의 경우 2~3명이 먹어도 충분한 양이였고 늘 그렇듯 볶음밥도 맛있었습니다.

미슐랭 가이드 등재된 레스토랑이라서 그런지 가격대는 좀 있는 편이지만 서비스는 전반적으로 너무 만족스러웠습니다. 직원들 하나하나 친절했고 말하지 않아도 옆에서 서빙을 진행해 주어 꽤 고급스러운 식사를 하고 있구나라는 생각이 들었습니다.

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Google 评价为 Google 地图上的原始内容,GayoGayo 不做修改。 截至 2026-11-03

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